Jak na domácí zmrzlinu?

Někdy se říká, že zmrzlina patří k nejlepším vynálezům naší civilizace. O tom si můžeme každý myslet, co chceme, ale některou z jejích možných příchutí a variant milujeme všichni.

Jak se liší pětilitrové roboty Artisan?

V současné době (léto 2018) jsou v nabídce KitchenAid pro Českou republiku celkem čtyři pětilitrové modely kuchyňských robotů určených pro domácnost.

Umění uvařit dobrou kávu

Káva je pro mnoho znás tím prvním, co nás ráno nakopne do života. Je to také nápoj, který nás sbližuje s rodinou a přáteli, dovolí nám zpomalit a užít si pár minut klidu s knihou v oblíbeném křesle, nebo nám odpoledne dodá energii dokončit všechny povinnosti....

Proč je nádobí vodivé?

Ve dně moderního kuchyňského nádobí se velmi často skrývá masivní hliníková deska, u některých typů je hliníkové jádro protaženo i do stěn a někdy je dokonce doprovázeno vrstvou i mědi.

Španělská rajčatová polévka

Tato středozemní rajčatová polévka se zahušťuje nakrájeným chlebem, jak se dosud podle tradice dělá v některých částech Španělska, a podává se s opečenou ciabatttou, bagetou, nebo rozpečeným česnekovým chlebem.

Jak doma brousit kuchyňské nože?

Že je potřeba kuchyňské nože udržovat ostré a že to není jen kvůli bezpečnosti při práci, to jistě víte. Jak si ale brousí nože kuchařští mistři? A jak si je nabrousit doma, aniž bychom to museli pořádně umět? A k čemu je ocílka?

Více receptů!

Další články!