Keramické nože Homeware

Keramické nože Homeware - využijte věčně ostré nože z keramiky na ovoce, zeleninu i maso, zjistíte, že krájí  a řežou skoro samy! Keramické nože není potřeba brousit a jejich povrch je netečný k chutím, vůním i vitamínům.

Zobrazení: stručné plné
Keramický nůž plátkovací 12,7cm Keramický nůž na pečivo 15,24cm Keramický nůž kuchařský 15,24 cm, bílý
Keramické nože Homeware Keramický nůž plátkovací 12,7cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž na pečivo 15,24cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž kuchařský 15,24 cm, bílý
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKW5P05 Katalog. číslo: CKWB6P05 Katalog. číslo: CKW6P05

Délka čepele: 5" (12,7cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá
Použití: plátkovací nůž

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, střední velikost čepele vhodná pro plátkování potravin

Délka čepele: 5" (12,7cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Ozubený keramický nůž Homeware na pečivo sloužící k porcování chlebů, baget a ostatních druhů pečiva, snadno a bez námahy krájí tvrdý i křehký chléb
Délka čepele: 6" (15,24cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá
Použití: kuchařský nůž

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, velká čepel oblíbená u profesionálních kuchařů
Cena:
264 Kč bez DPH, 319 Kč vč. DPH
Cena:
396 Kč bez DPH, 479 Kč vč. DPH
Cena:
392 Kč bez DPH, 474 Kč vč. DPH

Keramický nůž na pečivo 15,24cm Keramický nůž loupací 10,16 cm, černý Keramický nůž 7,62cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž na pečivo 15,24cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž loupací 10,16 cm, černý
Keramické nože Homeware Keramický nůž 7,62cm
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKBB6P05 Katalog. číslo: CKB4P05 Katalog. číslo: CKB3P05
Délka čepele: 5" (12,7cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá
Použití: chleba a pečivo
 

Ozubený černý keramický nůž Homeware na pečivo sloužící k porcování chlebů, baget a ostatních druhů pečiva, snadno a bez námahy krájí tvrdý i křehký chléb

 

Délka čepele: 4" (10,16cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele:černá
Použití: loupací nůž

Černý kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, svým rozměrem vhodný zejména k loupání ovoce a zeleniny
Délka čepele: 3" (7,62cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá
Použití: univerzální loupací nůž na ovoce a zeleninu

Profesionální černý kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť
Cena:
429 Kč bez DPH, 519 Kč vč. DPH
Cena:
288 Kč bez DPH, 349 Kč vč. DPH
Cena:
206 Kč bez DPH, 249 Kč vč. DPH

Keramický nůž 7,62cm Keramický nůž Big Chef´s černý 20,32cm Keramický nůž Chef´s 17,78cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž 7,62cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž Big Chef´s černý 20,32cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž Chef´s 17,78cm
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKW3P05 Katalog. číslo: CKB8P05 Katalog. číslo: CKW7P05

Délka čepele: 3" (7,62cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá
Použití: univerzální loupací nůž na ovoce a zeleninu

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť

Délka čepele: 8" (20,32cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá
Použití: Big Chef´s

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware(černý) v dárkovém balení,největší dostupná čepel určená zejména profesionálním kuchařům

Délka čepele: 7" (17,78cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá
Použití: Chef´s

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, jedna z největších dostupných čepelí, oblíbená zejména profesionálními kuchaři

Cena:
132 Kč bez DPH, 159 Kč vč. DPH
Cena:
983 Kč bez DPH, 1189 Kč vč. DPH
Cena:
632 Kč bez DPH, 764 Kč vč. DPH

Keramický nůž Chef´s 17,78cm Keramický nůž Big Chef´s 20,32cm Sada 3ks keramických nožů 3"+4"+5" + plastový stojan
Keramické nože Homeware Keramický nůž Chef´s 17,78cm
Keramické nože Homeware Keramický nůž Big Chef´s 20,32cm
Keramické nože Homeware Sada 3ks keramických nožů 3"+4"+5" + plastový stojan
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKB7P05 Katalog. číslo: CKW8P05 Katalog. číslo: CKB345P05-3LA
Délka čepele: 7" (17,78cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá
Použití: Chef´s


Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení (černý), jedna z největších dostupných čepelí, oblíbená zejména profesionálními kuchaři

Délka čepele: 8" (20,3cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá
Použití: Big Chef´s

Profesionální kuchyňský keramický nůž Homeware v dárkovém balení, největší dostupná čepel určená zejména profesionálním kuchařům

Sada keramických nožů 3 ks, 3" + 4" + 5" + stojan
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 4"(10,16cm) + 5"(12,7cm) +STOJAN
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá

Praktická sada keramických nožů Homeware, nejčastěji prodávané rozměry, šikovný plastový stojan
Cena:
706 Kč bez DPH, 854 Kč vč. DPH
Cena:
913 Kč bez DPH, 1104 Kč vč. DPH
Cena:
991 Kč bez DPH, 1199 Kč vč. DPH

Sada 2ks keramických nožů 3"+4'' Sada 2ks keramických nožů 3"+5'' Sada 2ks keramických nožů 3"+6''
Keramické nože Homeware Sada 2ks keramických nožů 3"+4
Keramické nože Homeware Sada 2ks keramických nožů 3"+5
Keramické nože Homeware Sada 2ks keramických nožů 3"+6
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKB34P05 Katalog. číslo: CKW35P05 Katalog. číslo: CKW36P05
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 4"(10,16cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: černá

Sada černých keramických nožů 2 ks, 3" + 4".
Výhodná sada dvou keramických nožů nejprodávanějších rozměrů
Sada keramických nožů 2 ks, 3"+ 5"
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 5"(12,7cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Komfortní keramické nože Homeware ve výhodné sadě
Sada keramických nožů 2 ks, 3" + 6"
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 6"(15,24cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Profesionální kuchyňské nože v dárkovém balení, ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť
Cena:
412 Kč bez DPH, 499 Kč vč. DPH
Cena:
412 Kč bez DPH, 499 Kč vč. DPH
Cena:
495 Kč bez DPH, 599 Kč vč. DPH

Sada 2ks keramických nožů 5"+6'' Sada 3ks keramických nožů 3"+5"+6'' Sada 2ks keramických nožů 3"+4''
Keramické nože Homeware Sada 2ks keramických nožů 5"+6
Keramické nože Homeware Sada 3ks keramických nožů 3"+5"+6
Keramické nože Homeware Sada 2ks keramických nožů 3"+4
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: zboží není skladem
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Výrobce: HOMEWARE
Katalog. číslo: CKW56P05 Katalog. číslo: CKW356P05 Katalog. číslo: CKW34P05
Délka čepele: 5"(12,7cm) + 6"(15,24cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Profesionální kuchyňské nože v dárkovém balení, ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť
Sada keramických nožů Homeware 3 ks, 3" + 5" + 6"
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 5"(12,7cm) + 6"(15,24cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Praktické keramické nože Homeware ve třech obvyklých velikostech
Délka čepele: 3"(7,6cm) + 4"(10,16cm)
Barva rukojeti: černá
Barva čepele: bílá

Sada keramických nožů Homeware 2ks, 3" + 4"
Profesionální kuchyňské nože v dárkovém balení, ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť
Cena:
619 Kč bez DPH, 749 Kč vč. DPH
Cena:
706 Kč bez DPH, 854 Kč vč. DPH
Cena:
371 Kč bez DPH, 449 Kč vč. DPH

1 2 další »

Keramické nože Homeware

Keramické nože se na českém trhu již slušně zabydlely a taky je už vlastní tisíce spokojených lidí. V čem je jejich kouzlo? Čím si získaly na svoji stranu tolik českých kuchařů a kuchařek? Především je to jejich dlouho trvající vysoká ostrost. K dalším velmi vítaným vlastnostem potom patří chemická stálost a povrch, který nepodporuje přenos chutí a vůní. 

Keramické nože se brousí každé dva - tři roky

Díky převratnému keramickému materiálu, zvanému oxid zirkonia, jsou čepele keramických nožů výrazně tvrdší, než ocel. Správně nabroušený keramický nůž při každodenním používání neztratí svoji ostrost ani po roce nebo dvou. Keramické nože se díky minimální hmotnosti a vysoké ostrosti velice příjemně ovládají.

Oxid zirkonia propůjčuje keramickým nožům tvrdost odpovídající minerálu Korundu, který se používá pro broušení a obrábění kovů. Historický český název Korundu je Smirek a podle něj dostal název smirkový papír. Jistě si dokážete představit, jaké výhody má nůž s takto tvrdou čepelí. Keramické nože krájí potraviny o poznání snáz i díky velké hladkosti čepele. Nelepí se na ně maso, sýry, ani zelenina, takže kloužou při krájení jako po másle.

Keramické nože je po několika letech potřeba nabrousit. Ani jedovatě ostrá čepel z oxidu zirkonia nevydrží věčně, navíc se může po chvilce neopatrnosti udělat na ostří nože malý zoubek. Vůbec nezoufejte, protože v naší firmě brousíme naše nože zdarma a menší poškození jsme schopní napravit. Keramické nože není možné brousit běžným brouskem na ocel, není pro keramiku dost tvrdý. Neodbornými pokusy si můžete keramický nůž zničit! Pro broušení keramických nožů se používají elektrické brousky s diamantovými kotouči, proto raději zavolejte a domluvte se s námi, pokud nůž pošlete poštou, nabrousíme Vám ho zdarma.

Keramické nože a vitamíny

Jistě jste slyšeli něco o keramických nožích a tom, jak pomáhají zachovat vitamíny v krájeném ovoci. Jistě jste si také řekli, že na tom nebude všechno úplně podle pravdy - inu, znáte obchodníky. Pravda je taková, že vitamíny v rozkrojeném ovoci ničí především kyslík procesem oxidace. Celá věc kolem keramických nožů a vitamínů je nicméně založená na pravdě - při krájení ocelovou čepelí se mikroskopické částečky kovu otírají a zůstávají v krájeném ovoci (tak konec konců ztrácí ocel svoji ostrost i v měkkém materiálu). Tyto mikroskopické kousky zoxidovaného železa urychlují oxidaci vitamínů nebývalou měrou - a v tom je jádro celého příběhu. Keramické nože na krájené potraviny chemicky nijak nepůsobí a ani se neotírají a nic neuvolňují.

Keramické nože nepřenáší pachy, chutě, bakterie

Pokud byste se na ocelový nůž podívali pod mikroskopem, zjistíte, že na pohled hladká ocel obsahuje hodně nerovností a pórů. V nich se mimořádně daří bakteriím usazeným v kouscích jídla. Zachycené šťávy a kousky jídla přenášejí při krájení chuť a aroma a proto jednoduše nemůžete stejným nožem krájet syrové maso a hned potom si s ním nakrájet zeleninu na jídlo. Ostatně to také nikdo nedělá. Keramické nože mají povrch jako ze skla a pro bakterie jsou extrémně nehostinné. Nepřijímají z krájených potravin ani šťávy, barvu, pachy, ani chuť. Proti ocelovým nožům není potřeba keramické nože usilovně umývat, stačí opláchnout a utřít. Ale zrovna při utírání si dejte pozor, keramické nože jsou jako břitva a mohla by to odnést utěrka nebo i neopatrná ruka.

Pokud spatřujete v keramických nožích pouze výhody spojené s krájením zeleniny a ovoce, dopouručujeme si je pořídit jako funkční doplněk k běžným kovovým kuchyňským nožům.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Provozovatel

HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice

Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE

navštivte také eKitchenAid.cz

Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.