Keramický nůž na pečivo 15,24cm

Keramické nože HOMEWARE jsou baleny po jednom kusu v praktickém luxusním dárkovém balení. Keramické nože dodáváme ve dvou barevných variantách, klasické bílé a také černé. Černé keramické nože díky technologii dvojího lisování dosahují ještě vyšší tvrdosti čepele, než keramické nože bílé.

Keramický nůž HOMEWARE má čepel vyrobenu z vysoce tvrdého oxidu zirkoničitého, tvrdostí nejblíže diamantu. Ostří nože je odolnější proti opotřebování a díky tomu vydrží dlouho ostré. Ergonomická plastová rukojeť s protiskluzovou úpravou je vyrobena z nesmáčivého ABS plastu. Každá rukojeť je spojena s nožem speciálním patentovaným postupem, který zabezpečí správné upevnění po celou dobu životnosti nože, navíc s oporou ukazováčku pro větší ochranu proti zranění.
Mezi největší výhody patří nejvyšší možná kvalita krájení, ostrost čepele po velmi dlouhou dobu, chuťová neutralita čepele a zachování veškerých vitamínů při krájení, použitý materiál brání chemickým reakcím, rozmnožování bakterií a nepohlcuje pachy. Díky keramickému materiálu je nůž velmi lehký a váží pouze polovinu hmotnosti ocelového nože stejné velikosti. Nůž odolává korozi a díky hladkému povrchu není citlivý na kyseliny. Mnohem snadněji a lehčeji klouže po povrchu, čímž se docílí vynikající přesnost řezu. 

Parametry a specifikace:

Délka čepele: 15,24 cm
Barva čepel/rukojeť: černá/černá

Vlastnosti:
Extrémní ostrost, nízká hmotnost, nikdy nezrezaví
Dodáván v originálním dárkovém balení
Oxid zirkoničitý je druhý na stupnici tvrdosti, hned za diamantem
Ideální pro krájení na tenké plátky
Výrazně se omezí zhnědnutí nakrájeného ovoce nebo zeleniny
Krájené potraviny se nelepí na nůž
Lehká a pohodlná rukojeť s gumovým povrchem (TPR) pro přesné krájení
Chemicky netečné a neabsorbující chuť ani zápach krájených potravin
Zelenina, ovoce nebo maso se při krájení na nůž nelepí a neztrácí vitamíny
Odolnost vůči kyselinám, šťávám, oleji, soli nebo jiným prvkům snadné a rychlé čištění
Certifikace zdravotní nezávadnosti

Keramické nože je nutno chránit před pádem na podlahu, může dojít k poškození čepele, odkládejte se zvýšenou opatrností, čepel je křehká a může se zlomit či odštípnout špička.
Řežte vždy jen v přímém směru, nikdy neohýbejte čepel do stran. Netlačte na plochou stranu čepele - nepoužívejte k drcení česneku apod. Keramický nůž nepoužívejte ke zpracování masa s kostmi, chrupavkami a mražených jídel, nepoužívejte k sekání apod.
Nedoporučujeme ke krájení tvrdé slupky ananasů. Používejte výhradně na plastových nebo dřevěných krájecích prkénkách, nepoužívejte tvrdé krájecí prkénka ze skla, mramoru, porcelánu, nekrájejte v porcelánových talířích, pekáčích apod. Nepoužívejte k odstraňování zbytků pokrmů z nádobí. Nevystavujte přímému zdroji tepla.

Obsah balení:
Keramický nůž HOMEWARE
Podrobný návod k použití a údržbě