RYCHLOVARNÉ KONVICE

Rychlovarné konvice - klasika v netradičním designu

Rychlovarné konvice se staly nedílnou součástí kuchyňského vybavení a svoji hlavní výhodu mají už ve svém názvu - rychlost. V okamžiku, kdy přestalo být potřeba k ohřívání vody zapínat plotnu nebo dokonce zapalovat plyn, kdy rychlovarné konvice byly schopné ohřát vodu během několika desítek sekund, bylo jasné, že se zrodil fenomén.

Dnešní rychlovarné konvice jsou ovšem ještě o krok dál - rychlost ohřevu vody se stále zvyšuje spolu s příkonem - konvice v naší nabídce pracují s příkonem 2200 nebo dokonce 2400 Watů. Díky topné spirále integrované do plochého nerezového dna konvice je přenos energie velmi efektivní a ani špetka elektrické energie není vynaložena nežádoucím způsobem. K tomu získáte podle jednotlivých typů ještě další individuální výhody.

Tip: pokud se chcete svézt na módní vlně konvic na indukční sporák, naleznete je zde, v oddělení Konvice na indukci.

Rychlovarné konvice s dvojitou stěnou nádoby

Smysl tohoto vylepšení je celkem snadno k pochopení. Série rychlovarných konvic Artisan 5KEK1522 disponuje dvojitým pláštěm a díky tomu výrazně déle udrží vodu ohřátou po vypnutí. Díky zvýšené pasivní izolaci také její vnější stěna není při vaření tak horká na dotek a tím se i významně snžuje nebezpečí nepříjemného popálení při neopatrné manipulaci. Nadto dvojitá stěna rychlovarné konvice také významně snižuje hlukovou hladinu vaření.

Rychlovarné konvice s nastavitelnou teplotou vypnutí

Jednoduché rychlovarné konvice přirozeně vypínají ohřev v okamžiku, kdy voda vře, tedy když dosáhne 100 °C. To je teplota univerzálně použitelná na kávu, čaj, instantí nápoje nebo pokrmy, i do vaření, pokud dáváte přednost úspornějšímu ohřevu vody při vaření na plynu nebo kontaktní sklokeramické desce. Některé nápoje ale zalité vroucí vodou nevykazují přesně ty chuťové parametry, které by měly. Zelené čaje například mnohem lépe chutnají zalité vodou mezi 70 a 80 °C, některé černé čaje potom vyžadují 90 °C místo naprostého varu. Mít rychlovarnou konvici s nastavitelnou teplotou vypnutí je potom obrovská výhoda, nejen pro domácnost, ale především pro profesionální čajovnu nebo kavárnu.

Dobrý tip:

Méně vápnitých usazenin, stejně jako intenzivnější chuť kávy, čaje, ale třeba i polévky dostanete, pokud tvrdou kohoutkovou vodu zbavíte většiny rozpuštěných uhličitanů. K tomu nejlépe poslouží filtrační konvice Brita, kterou rovněž nabízíme v našem e-shopu.

Přečtěte si naše články a návody:

Srovnání rychlovarných konvic KitchenAid

V segmentu špičkových rychlovarných konvic už dávno nejde jen o prosté přivedení vody k varu. Kupujeme reprezentativní design a řadu pokročilých funkcí. Jak se v nabídce zorientovat a jak si vybrat rychlovarnou konvici přesně podle vlastních potřeb, se můžete snadno dozvědět v následujícím článku. Mrkněte na to.