Zwilling sada 3 plastových vakuovacích dóz Fresh & Save

Vakuovací dózy pro použití se systémem Fresh & Save od společnosti Zwilling J.A. Henckels. Odčerpání vzduchu prodlužuje životnost potravin až na pětinásobek a tím šetří čas, peníze i přírodu.

Tento výrobek vyžaduje použití ruční vakuovací pumpy Zwilling. Dózy doporučujeme na rozšíření nebo obnovení startovací sady pro domácí vakuování.

Proč si koupit sadu k vakuování potravin Zwilling FRESH & SAVE?

• Vakuováním potravin v lednici dosáhnete až pětinásobné trvanlivosti bez použití chemie
• Dlouhá trvanlivost znamená méně odpadu a méně cest po nákupech
• Vakuováním aromatických potravin zabráníte šíření nežádoucího aroma v lednici
• Skleněné dózy umožňují ohřívání v mikrovlnné i v běžné troubě (bez víka, do 180 °C)
• Vakuové sáčky jsou vodotěsné a umožňují tak vaření metodou sous vide

Vlastnosti samotných vakuovacích dóz:

Sada obsahuje 3 vakuovací boxy (velikost L, M, a S) z odolného polotransparentního plastu bez obsahu BPA, které jsou univerzálním pomocníkem pro uskladnění všech druhů potravin v chladničce, mrazničce i ve spíži.

Dózy jsou dokonale vzduchotěsné (a tedy i vodotěsné) a v porovnání se skleněnými dózami jsou výrazně lehčí, jsou tak vhodné i na transport jídla s sebou - oběd do práce nebo ven na piknik. Jsou prostorově nenáročné, protože jsou dokonale stohovatelné.

Ve vakuových nádobách můžete uskladnit všechny druhy potravin, bez ohledu na to, jestli jsou syrové, předvařené či uvařené: maso, ryby, uzeniny, sýry, zeleninu, ovoce, hotová jídla, zeleninové saláty, ořechy, cereálie i sušenky.

Velikost L: 

• Celkový objem 2,3 l / užitný objem 2,0 l
• Rozměry (d x š x v): 21 x 14 x 13 cm
• Hmotnost 0,5 kg

Velikost M: 

• Celkový objem 1,1 l / užitný objem 0,9 l
• Rozměry (d x š x v): 18 x 11 x 10 cm
• Hmotnost 0,32 kg

Velikost S: 

• Celkový objem 0,4 l / užitný objem 0,3 l
• Rozměry (d x š x v): 15 x 8 x 7 cm
• Hmotnost 0,19 kg

Technická specifikace

• Odolný plast bez obsahu BPA, nepřejímá pachy, chutě ani barvy potravin
• Plastové víčko bez obsahu BPA, dvojité silikonové těsnění, vakuový ventil
• Lze mýt v myčce nádobí (dózu i víčko)
• Pro uskladnění potravin v chladničce, mrazničce a ve spíži
• Vhodné do mikrovlnné trouby
• Kompatibilní s vakuovou pumpou Zwilling Fresh & Save

Zapomeňte na velké a těžké vakuovačky a věčné hledání jednorázové vakuovací folie!

• FRESH & SAVE = elegantní, kompaktní vakuovací program, který je kdykoli připraven k použití. Žádné dráty, jednoduchá obsluha.
• Dobíjecí elektrická vakuovací pumpa váží pouze 300 g a ovládá se jediným tlačítkem. Sama pozná, kdy se má vypnout.
• Skleněné vakuovací boxy jsou ideální do chladničky, opakovaně použitelné vakuovací sáčky perfektní do mrazničky.

Výhody vakuování potravin se Zwilling FRESH & SAVE

• Déle čerstvé: vakuované potraviny zůstanou až 5x déle čerstvé (maso, ryby, zelenina, hotová jídla i zeleninové saláty)
• Efektivní uskladnění potravin: uchovává chuť, vůni, živiny i vitamíny - v chladničce i v mrazničce
• Na nákup 1x týdně: čerstvé potraviny máte kdykoli po ruce ve vaší chladničce, takže do obchodu nemusíte tak často
• Rychlé marinování masa: díky vakuu pronikne koření a marináda rychleji do masa, stačí 30 minut
• Sous vide: s vakuovými sáčky můžete vařit moderní metodou sous vide
• Konec plýtvání potravinami: lepší plánování, můžete navařit dopředu a vychutnat si čerstvé později, zbytky nevyhazujte ale vakuujte
• Chytrá aplikace: pohlídá termín spotřeby, poradí co uvařit a pomůže s nákupním seznamem

5× déle čerstvé*

• Systém na vakuování potravin od Zwlling FRESH & SAVE až 5x prodlouží čerstvost masa, zeleniny, ovoce i hotových jídel. Představuje malou revoluci v uskladňování potravin.
• Exkluzivní technologie prodlužuje trvanlivost, pomáhá zachovávat živiny, vůně a v mrazničce předchází tzv. freezer burns (poškození potravin "spálením" mrazem při špatném způsobu zamrazení).
• Efektivní odsátí vzduchu výrazně zpomaluje množení mikroorganismů (bakterií a plísní), které způsobuje, že se potraviny zkazí.

*oproti běžnému skladování potravin bez využití vakua

Uvařte o víkendu, snězte v týdnu!

• Je to tak, domácí stravě se nic nevyrovná, pomůže vám jíst zdravěji, ušetřit a chovat se ekologicky zodpovědně - neplýtvat potravinami.
• Díky prodloužené čerstvosti pomocí vakua, můžete o víkendu navařit na celý týden a během hektických pracovního dnů neztrácet čas vařením.
• Skoncujte s každodenním nakupováním - díky prodloužené čerstvosti potravin stačí vyrazit do obchodu 1x týdně.

Konec zápachu

• Nebojte se aromatických potravin - čerstvých ryb ani zrajících sýrů. Po zavakuování nejen prodloužíte jejich trvanlivost, ale typické aroma, které by jinak prostoupilo celou chladničku, zůstane pevně uzamčeno v dóze či sáčku.

Buďte EKO a neplýtvejte, buďte SMART

• Průměrný Čech ročně vyhodí 46 kg jídla (zdroj), Zwilling FRESH & SAVE nejen prodlouží čerstvost potravin (a vy je nebudete muset vyhazovat). Navíc​ skleněné dózy z odolného borosilikátového skla a opakovaně použitelné plastové sáčky jsou mnohem šetrnější k životnímu prostředí, než jednorázové sáčky či vakuovací folie.

Video:

Chytrá mobilní aplikace Zwilling culinary world (pro iOS i Android) ve spojení s QR kódem na každé dóze a sáčku vám pomůže lépe plánovat nákup i pohlídá termín spotřeby uskladněných potravin. Doporučí i recept, který z uskladněných potravin můžete připravit a pomůže i se sepsáním nákupního seznamu.