Titanové pánve nabízejí momentálně nejlepší ze všech dostupných nepřilnavých povrchů a vyhovují zdravé přípravě potravin. Lité hliníkové jádro zodpovídá za perfektní vedení tepla a tím každý den šetří peníze za energie.
Titanové pánve představují výsledek jedné generace výzkumu moderních materiálů a nepřilnavých povrchů a momentálně porážejí další materiály kuchyňského nádobí v kvalitě přípravy potravin a jednoduchosti údržby. I když si některé další technologie a povrchy udržely svoje prvenství v jednotlivých parametrech - měděné nádobí v hodnotách tepelné vodivosti a značkový Teflon jako špička v nepřilnavých vlastnostech, titanové nádobí nabízí ve všech parametrech výkon blízko naprosté dokonalosti.
Rovnoměrné a rychlé prohřátí připravovaných potravin představuje nejdůležitější požadavek na materiál pánví. Nejodolnější nerez bohužel dosahuje nejhorších výsledků a nejvodivější měď je zase relativně nejdražší a nejhorší na údržbu. Titanové pánve Ballarini skrývají pod několika vrstvami povrchových úprav jádro z moderní hliníkové slitiny, která je litá do forem tak, aby splňovala co nejlépe hodnoty tepelné akumulace a tvarové stálosti. Jako vodič tepla je hliník téměř tak dobrý, jako měď, ale nesrovnatelně levnější. Titanové pánve tak dosahují perfektních hodnot rovnoměrného rozpálení i po vhození studeného masa nebo zeleniny a účinně tak brání přichycení a připálení.
Jestli něčím definitivně končí životnost pánví, je to vyboulení jejich dna. Titanové pánve Ballarini mají dno velmi silné, navíc je odlévaný tvar počítačově vyladěný k naprosté dokonalosti. Titanové pánve odolávají i teplotním šokům při polití studenou vodou, které by levnější pánve spolehlivě poslaly na smetiště.
Může být jako špička označena titanová pánev, když kvalitní teflon dosahuje lepších nižších hodnot adheze? Může, a sami víte proč. Každý z nás už měl doma i značkovou a pěkně drahou teflonovou pánev, která sloužila výtečně, ale krátce. I když byste přísahali, že jste na ni nepoužili kovové nástroje, teflon se prostě poškrábal nebo připálil a bylo zle. Mnohem méně pečlivosti vyžadují titanové pánve Ballarini se svým povrchem obsahujícím keramické a titanové částice, tvrdším a odolnějším, než ostatní používané povrchové úpravy.
Kombinace velmi odolného nepřilnavého povrchu a vysoce vodivého hliníkového jádra dělá z titanových pánví často diskutované nádobí nové generace, vyžadující málo energie při běžném vaření, velmi málo tuku, a umožňující ekologické a ekonomické vaření.
Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!
HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice
Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE
navštivte také eKitchenAid.cz
Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:
Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.
© HOMEWARE s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o. Zobrazit panel o souborech cookie.