Štítky: Dietní kuchařka
Chutná a plnohodnotná jídla, která pomáhají s hubnutím? To zní až příliš dobře na to, aby to byla pravda, že? Pořád platí, že je hubnutí o jednoduché matematice: na to, aby člověk ztratil na váze, musí sníst méně kalorií, než kolik vydá.
"Některá jídla vám pomohou shodit nadbytečná kila čistě tím, že vás nasytí na delší dobu a předcházejí chuti se během dne dojídat" říká Heather Mangieri, mluvčí Academy of Nutrition and Dietetics.
Některé z nich dokonce popohánějí váš metabolismus. Takže tady je seznam, který si příště vezměte s sebou na nákup:
První část článku | Druhá část článku
Když jde o to něco polknout mezi hlavními jídly, měl by se člověk ovládnout a vyhnout se v kanceláři zásuvce plné oplatků a čokolád. Nabalit si doma místo toho do malé krabičky směs oříšků totiž pomůže vyhnout se tomu největšímu zlu, které se skrývá v průmyslových sladkostech. Z oříšků si tělo alespoň vezme něco prospěšného.
Ovšem pozor. Jestli pod dojmem předchozího odstavce otevřete každý večer dvacet deka oříškové směsi u televize, sice možná nejíte nic nezdravého, ale je to kalorická bomba, která se na vaší postavě viditelně podepíše.
V našich zeměpisných šířkách všeobecně rozšířená a proto také možná opomíjená potravina - obyčejné jablko. Vytěsněte teď z hlavy představu čerstvě vymačkané šťávy a prostě a jednoduše se pořádně zakousněte do celého jablka. Dokáže nahradit nezdravou svačinku, dodat vitamíny a přesvědčit mozek, díky žvýkání, že skutečně něco pozřel.
Zdravá svačina ve formě nakrájených jablek, mrkve, zeleniny, nebo třeba i domácí směsi ořechů a sušeného ovoce, potřebuje nějakou solidnější krabičku, pokud ji s sebou máte brát do práce nebo na výlet. U čerstvého ovoce navíc oceníte možnost dózu vakuovat.
Nechystáme se tu znovu objevovat kolo a vůz. Jogurt znají všichni dietní poradci i zdravě se stravující lidé. Ale pozor. Ne všechno, co pod názvem jogurt koupíte v supermarketu, je pro vás to pravé. Odtučněné a pasterované krémy s takzvaným čerstvým ovocem mají ke zdravému jogurtu asi tak blízko, jako levné předsmažené rybí prsty ke kvalitnímu kousku zdravého rybího masa.
Mléčný tuk patří k těm nejzdravějším a váže se na něj několik vitamínů a živin, které v odtučněných výrobcích nenajdete.
A na závěr jedna taková kuriozita. Není jasné, čím je to způsobeno, protože grepová šťáva neobsahuje nic zázračného, co by neposkytovaly jiné citrusy, ale půlka grepu před jídlem vedla ve srovnávacích studiích u obézních lidí ke ztrátě hmotnosti až o dvě kila za 12 týdnů.
Podle našeho napůl laického názoru to ukazuje spíš na jednu z podstatných příčin obezity mezi lidmi - někteří z nás se na jídlo vrhají jako hladové šelmy a sní tak před tím, než se dostaví pocit sytosti, zbytečně moc. Správně naservírované předkrmy pomohou prodloužit čas, který si na jídlo rezervujeme, a tím ve finále ukrojit jeho množství.
Z nějakého záhadného důvodu jsme se naučili potraviny rozdělovat na zdravé a nezdravé a přesto naši generaci provází celá řada zažívacích obtíží ruku v ruce s obezitou. Jestli jíme zdravě nebo nezdravě se nerozhoduje u jediného pokrmu, ale v delším časovém rámci, kde se sčítá množství cukrů, tuků, bílkovin, mikronutrientů, vitamínů a kalorická hodnota všeho, co jíme. Jedno "zdravé" jídlo nenapraví náš dlouhodobě špatný jídelníček a naopak, jedny hody dlouho do noci se ztratí, pokud jíme dlouhodobě střídmou a pestrou stravu.
První část článku | Druhá část článku
Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!
HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice
Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE
navštivte také eKitchenAid.cz
Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:
Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.
© HOMEWARE s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o. Zobrazit panel o souborech cookie.