MĚDĚNÉ NÁDOBÍ

Měděné nádobí má v několika ohledech nejlepší vlastnosti ze všech materiálů, ale především skvěle vypadá.

Zobrazení: stručné plné
Maitre měděná pánev 24 cm Maitre měděná pánev 26 cm Maitre hluboká měděná pánev 24 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděná pánev 24 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděná pánev 26 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre hluboká měděná pánev 24 cm
Dostupnost: SklademDostupnost: SklademDostupnost: Skladem
Výrobce: SCANPAN
Výrobce: SCANPAN
Výrobce: SCANPAN
Katalog. číslo: D12002400 Katalog. číslo: D12002600 Katalog. číslo: D12012400
průměr: 24 cm
indukce: ano
průměr: 26 cm
indukce: ano
průměr: 24 cm
indukce: ano
Cena:
1819 Kč bez DPH, 2201 Kč vč. DPH
Cena:
2080 Kč bez DPH, 2517 Kč vč. DPH
Cena:
2758 Kč bez DPH, 3337 Kč vč. DPH

MAUVIEL M´6S měděný hrnec na indukci s poklicí, 24 cm, 5,8 l MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 20 cm MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 20 cm, 3,2 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný hrnec na indukci s poklicí, 24 cm, 5,8 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 20 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 20 cm, 3,2 l
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Katalog. číslo: 053125 Katalog. číslo: 054220 Katalog. číslo: 051020
průměr 24 cm
objem 5,8 l
výška 13,5 cm

průměr 20 cm
výška 4 cm
průměr 20 cm
objem 3,2 l
výška 11 cm
Cena:
12884 Kč bez DPH, 15590 Kč vč. DPH
Cena:
6934 Kč bez DPH, 8390 Kč vč. DPH
Cena:
6901 Kč bez DPH, 8350 Kč vč. DPH

MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 14 cm, 1,1 l MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 30 cm MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 20 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 14 cm, 1,1 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 30 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 20 cm
Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem Dostupnost: Skladem
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Katalog. číslo: 051014 Katalog. číslo: 051330 Katalog. číslo: 051320
průměr 14 cm
objem 1,1 l
výška 8 cm
průměr 30 cm
výška 5,5 cm
průměr 20 cm
výška 4 cm
Cena:
5777 Kč bez DPH, 6990 Kč vč. DPH
Cena:
7263 Kč bez DPH, 8789 Kč vč. DPH
Cena:
6240 Kč bez DPH, 7550 Kč vč. DPH

Maitre hluboká měděná pánev 26 cm Maitre měděný rendlík s ručkou 20cm Maitre měděný rendlík s ručkou 16 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre hluboká měděná pánev 26 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděný rendlík s ručkou 20cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděný rendlík s ručkou 16 cm
Dostupnost: SklademDostupnost: SklademDostupnost: Skladem
Výrobce: SCANPAN
Výrobce: SCANPAN
Výrobce: SCANPAN
Katalog. číslo: D12012600 Katalog. číslo: D12142000 Katalog. číslo: D12231600
průměr: 26 cm
indukce: ano
průměr: 20 cm
indukce: ano
průměr: 16 cm
indukce: ano
Cena:
3066 Kč bez DPH, 3710 Kč vč. DPH
Cena:
2450 Kč bez DPH, 2964 Kč vč. DPH
Cena:
1679 Kč bez DPH, 2032 Kč vč. DPH

Maitre měděný hrnec 20cm MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci, 24 cm, 3 l MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 26 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděný hrnec 20cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci, 24 cm, 3 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 26 cm
Dostupnost: SklademDostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku
Výrobce: SCANPAN
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Katalog. číslo: D12232000 Katalog. číslo: 051124 Katalog. číslo: 054226
průměr: 20 cm
obsah: 3,5 l
indukce: ano
průměr 24 cm
objem 3 l
výška 7,5 cm
průměr 26 cm
výška 4,9 cm
Cena:
2296 Kč bez DPH, 2778 Kč vč. DPH
Cena:
6956 Kč bez DPH, 8416 Kč vč. DPH
Cena:
7217 Kč bez DPH, 8733 Kč vč. DPH

MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 30 cm MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 12 cm, 0,8 l MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 18 cm, 2,5 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná nepřílnavá pánev na indukci, 30 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 12 cm, 0,8 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 18 cm, 2,5 l
Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Katalog. číslo: 054230 Katalog. číslo: 051012 Katalog. číslo: 051018
průměr 30 cm
výška 5,5 cm
průměr 12 cm
objem 0,8 l
výška 7,3 cm
průměr 18 cm
objem 2,5 l
výška 10 cm
Cena:
7832 Kč bez DPH, 9477 Kč vč. DPH
Cena:
5579 Kč bez DPH, 6750 Kč vč. DPH
Cena:
5880 Kč bez DPH, 7114 Kč vč. DPH

MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 16 cm, 1,7 l MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 26 cm MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci - oblá, 24 cm, 3,2 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděný rendlík na indukci, 16 cm, 1,7 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná pánev na indukci, 26 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci - oblá, 24 cm, 3,2 l
Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Katalog. číslo: 51016 Katalog. číslo: 051326 Katalog. číslo: 051224
průměr 16 cm
objem 1,7 l
výška 9 cm
průměr 26 cm
výška 4,9 cm
průměr 24 cm
objem 3,2 l
výška 8,2 cm
Cena:
6488 Kč bez DPH, 7850 Kč vč. DPH
Cena:
6295 Kč bez DPH, 7617 Kč vč. DPH
Cena:
7648 Kč bez DPH, 9254 Kč vč. DPH

MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci - oblá, 20 cm, 2 l MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci, 20 cm, 1,7 l Měděný kastrol La Cintura di Orione 20 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci - oblá, 20 cm, 2 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ MAUVIEL M´6S měděná soté pánev na indukci, 20 cm, 1,7 l
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný kastrol La Cintura di Orione 20 cm
Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Mauviel
Výrobce: Alessi
Katalog. číslo: 051220 Katalog. číslo: 051120 Katalog. číslo: 90101/20
průměr 20 cm
objem 2 l
výška 7,5 cm
průměr 20 cm
objem 1,7 l
výška 6 cm
Obsah: 3,1 l
Průměr: 20 cm
Výška: 10 cm
Cena:
6418 Kč bez DPH, 7765 Kč vč. DPH
Cena:
6405 Kč bez DPH, 7750 Kč vč. DPH
Cena:
9025 Kč bez DPH, 10920 Kč vč. DPH

Měděný kastrol La Cintura di Orione 16 cm Měděný kastrol La Cintura di Orione 24 cm Měděný rendlík La Cintura di Orione 10 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný kastrol La Cintura di Orione 16 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný kastrol La Cintura di Orione 24 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný rendlík La Cintura di Orione 10 cm
Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku
Výrobce: Alessi
Výrobce: Alessi
Výrobce: Alessi
Katalog. číslo: 90101/16 Katalog. číslo: 90101/24 Katalog. číslo: 90105/10/C
Obsah: 1,6 l
Průměr: 16 cm
Výška: 8 cm
Obsah: 5,4 l
Průměr: 24 cm
Výška: 12 cm
Obsah: 420 ml
Průměr: 10 cm
Výška: 5.4 cm
Cena:
7752 Kč bez DPH, 9380 Kč vč. DPH
Cena:
11570 Kč bez DPH, 14000 Kč vč. DPH
Cena:
4975 Kč bez DPH, 6020 Kč vč. DPH

Měděný rendlík La Cintura di Orione 14 cm Měděný rendlík La Cintura di Orione 20 cm Maitre měděná pánev 28 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný rendlík La Cintura di Orione 14 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Měděný rendlík La Cintura di Orione 20 cm
MĚDĚNÉ NÁDOBÍ Maitre měděná pánev 28 cm
Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: Na objednávku Dostupnost: zboží není skladem
Výrobce: Alessi
Výrobce: Alessi
Výrobce: SCANPAN
Katalog. číslo: 90105/14 Katalog. číslo: 90107/20 Katalog. číslo: D12002800
Obsah: 1,2 l
Průměr: 14 cm
Výška: 8 cm
Obsah: 2 l
Průměr: 20 cm
Výška: 7,5 cm
průměr: 28 cm
indukce: ano
Cena:
6248 Kč bez DPH, 7560 Kč vč. DPH
Cena:
7983 Kč bez DPH, 9660 Kč vč. DPH
Cena:
2199 Kč bez DPH, 2661 Kč vč. DPH

Pušťte měděné nádobí do své kuchyně

Měď je od pradávna nejluxusnějším materiálem pro výrobu kuchyňského nádobí, a doslova ozdobou každého kuchaře. Měděné nádobí dosáhlo své exkluzivity zejména ze dvou důvodů - ze všech kovů využívaných v kuchyni měď nejlépe vede teplo, takže se na plotně rychle a rovnoměrně rozehřívá. A ze všech druhů a variant měděné nádobí díky barvě čisté mědi působí nejluxusnějším dojmem.

Měděné nádobí a jeho sendvičová konstrukce

Pokud se pozorně začtete do přiložených popisků měděného nádobí, zjistíte, že se pánve a hrnce skládají ze tří hlavních vrstev - vnější část tvoří vrstva mědi, ušlechtilého kovu s nejlepšími hodnotami vodivosti a nejluxusnějším vzhledem. Vnitřní část je tvořena hliníkem, který se s hodnotami tepelné vodivosti blízkými mědi stará o skvělý výkon měděného nádobí. Vnitřní povrch je potom u výrobků Ballarini tvořený patentovanou nepřilnavou vrstvou Platinum, u ostatních výrobků je vyroben z nerezové oceli. Výsledný sendvič představuje ideální řešení hned z několika důvodů.

Čistá měď není vhodná pro kontakt s potravinami. Nejen že ji ničí přítomnost různých kyselin, které mohou některé potraviny obsahovat, ale zároveň by při styku s horkými potravinami uvolňovala nežádoucí ionty. Vnější povrch není ve styku s potravinami a je proto bezpečný. Hliník v jádru měděného nádobí nahrazuje mnohem dražší měď, ale neovlivňuje výsledný prvotřídní výkon nádobí. Rozvádí teplo z plotny do celého povrchu hrnců a pánví prakticky stejně efektivně. Vnitřní povrch je potom vyroben zejména pro vysokou odolnost proti poškrábání a zajištění pohodlného vaření. Osvědená nerezová ocel sice není nepřilnavá, zato snese i hodně hrubé zacházení. Vrstva Platinum od firmy DuPond potom naopak nepřilnavost zajišťuje, zato není schopna příliš dobře odolávat kovovým nástrojům.

Měděné nádobí a jeho nepřekonatelná tepelná vodivost

Proč se na našich stránkách pořád bavíme o tepelné vodivosti a vyzdvihujeme ji u špičkových výrobků z oblasti kuchyňského nádobí? Vysoce tepelně vodivý kov při zahřívání rychle získává vysokou teplotu a to rovnoměrně po celém povrchu. Vyhnete se tak případům nerovnoměrně rozpálených pánví, které připalují maso a pečou nerovnoměrně. Měděné nádobí je díky nejlepší možné tepelné vodivosti neustále zahřáté rovnoměrně a dokonce pomáhá snižovat spotřebu energie.

Jak je tomu s jádrem z hliníku? Hliník po svém zavedení do gastronomie vykazoval velice dobré vlastnosti právě v rychlosti vaření a úsporách energie. Zároveň byl ale příliš měkký a rostlo podezření, že se z něj uvolňují hliníkové ionty do potravin, tedy něco, co rozhodně nechceme. Pokud se ale rozhlédneme, drtivá většina moderního nádobí s nepřilnavými povrchy má z hliníku vyrobené jádro, z vnější i vnitřní strany chráněné tvrdšími a chemicky stálými materiály. Stejně tak je tomu i u měděného nádobí v naší nabídce.

Měděné nádobí nepatří do myčky, indukci si ověřte

Měď je možná velice pěkná a na zdroji tepla vykazuje nejlepší vlastnosti ze všech materiálů v gastronomii, ale čistící prostředky používané k mytí nádobí v myčce ji ničí. Odolejte pokušení si zjednodušit práci a věnujte svému měděnému nádobí ruční péči. Odvděčí se vám mnoha lety reprezentativního luxusního vzhledu.

Pokud jde o indukční sporák jako zdroj tepla pro vaření, měď ani hliník nejsou magnetické, ani velká část nerezových ocelí. Proto si u každého výrobku ověřte, jestli jej výrobce pro využití na indukčním zdroji vybavil magnetickou vložkou. V naší nabídce typicky měděné nádobí Ballarini na indukci nefunguje, rovněž měděné nádobí Korkmaz se hodí pouze pro klasické zdroje, zato nádobí KitchenAid na indukci používat můžete.

Pokud stojíte stojíte o špičkové nádobí s hodnotami tepelné vodivosti blízkými měděnému nádobí, ale zároveň použitelné na indukci, doporučujeme prohlédnout nabídku oddělení titanové nádobí, případně velice oblíbené a ještě o něco levnější keramické pánve nebo keramické hrnce.

Měděné nádobí si kupujeme, málo naplat, hlavně na chlubení. Měděné pánve seřazené podle velikosti a zavěšené na kuchyňské lince působí nepřekonatelně luxusním dojmem. Odměnou pro samotného kuchaře je ale nejen obdiv návštěv, ale hlavně nekompromisně perfektní vlastnosti měděného nádobí, které ho pasuje na pozici nesesaditelného krále kuchyně.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Provozovatel

HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice

Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE

navštivte také eKitchenAid.cz

Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.