OPINEL nůž steakový set 4ks oliva - 2022

Představujeme Vám sadu 4 příborových nožů z kolekce Table chic, rukojeti ze dřeva olivovníku , upravené laminací. Čepel 10 cm martenzitická leštěná ušlechtilá ocel, vynikající řezné vlastnosti.

Olivovník je od nepaměti bájným stromem Středozemního moře. Jeho dřevo má žlutý až oranžový vzhled, má husté a často velmi klikaté žilkování a příjemný přirozený lesk. Sada stolních nožů z olivového dřeva Chic obsahuje 4 elegantní nože, zabalené v modrém kartonovém pouzdru, které ideálně poslouží i pro jejich skladování. Čepele z nerez ocele Sandvick jsou vyleštěny do zrcadlového lesku. Ocelový kroužek na střence je opracovaný do plošky, která zajišťuje stabilitu nože na stole.

• jedinečná kresba olivového dřeva dodá vašemu stolu středomořskou atmosféru
• 10 cm dlouhá nerez čepel v zrcadlovém lesku vnese sváteční atmosféru
• excelentní řezné vlastnosti vám umožní vychutnat si steak do posledního kousku

Jak vzniká efekt zebry?
Dřevo finské břízy je upraveno laminací. Dřevo finské břízy je přirozeně bílé, proto bylo speciálně vybráno pro vytvoření zajímavého efektu "zebrování", vzniklého vrstvením jednotlivě probarvených dřevěných lamel, které jsou následným  procesem laminace stlačeny opět k sobě. Dřevo je probarvené do barvy břidlice a následně zalakované, takže vynikne jeho nádherná kresba.

Krása stolování - každá designová sada stolních nožů obsahuje vždy 4 ks s dřevěnou rukojetí, vyrobenou z vybraného dřeva, vyznačujícího se krásnou kresbou. Díky přirozeným vlastnostem, je tak každý z nožů, co se týče rukojeti, malým originálem.

Precizní lesklé čepele těchto nožů jsou vyrobeny z upravené nerez oceli Sandvik 12C27. Tato ocel je vysoce antikorozní díky příměsi chromu a nevyžaduje žádnou speciální údržbu. Obsah uhlíku minimálně 0,40 % poskytuje pak vynikající řeznou ostrost. Tvrdost čepele 57-58 HRC.

Tvar těchto krásných steakových příborových nožů odkazuje na zahnuté turecké nože z dob Osmanské říše, tzv. Yattagany.
Nože můžete kombinovat s nerez příbory Opinel kolekce Perpétue, se kterými tvoří opravdu krásný, harmonický celek.

Spojení dávné tradice a současného designu

V roce 2021 švýcarské designové studio BIG GAME vytvořilo pro značku Opinel kolekci nerez příborů s názvem Perpétue, dokonale spojující dávnou rodinou tradici a současný design.  Kolekce nese jméno babičky Josepha Opinela, právě toho, díky kterému Francie získala jednu ze svých ikon, která nakonec dobyla celý svět – zavírací kapesní nůž Opinel. Stejné studio pak navrhlo i sady steakových nožů Chic, kde dřevěné rukojeti jsou vždy ze dřeva s nádhernou kresbou či barvou. Koupit si tak můžete sady 4 stolních, velmi ostrých nožů s rukojeťmi z olivového, ebenového nebo jasanového dřeva či speciálním procesem upravené finské břízy.

• Délka čepele: 10 cm
• Hmotnost 0,051 kg
• Myčka nádobí ne
• Materiál rukojeti - dřevo oliva

Zrození legendy

Příběh dnes již ikonické značky Opinel® začíná v 19. století, kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil kovat hřebíky a následně založil ve Francii svou kovárnu. Po jeho smrti převzal řemeslo syn Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobcem ostrých předmětů“ protože ostří jeho srpů a kos bylo vyhlášeno široko daleko jako to nejostřejší možné.
Ten pravý Opinel-zavírací kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph, se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn uměleckou vášní, spojil ruční zpracování s tehdy nejmodernější technologii a vytvořil malý zázrak. Psal se rok 1890 a světlo světa spatřil kapesní zavírací nůž Opinel, nůž od prvního dne milovaný a předávaný z generace na generaci. Nůž, který během dalších let získal stovky tisíc fanoušků po celém světě, stal se běžnou součástí spousty domácností, a tak trošku jedním ze symbolů celé Francie…

Video: