NEREZOVÉ NÁDOBÍ

Nerezové nádobí a jeho výhody

V posledních letech se v gastronomii prosazují moderní i staronové materiály, nerez ale přesto zůstává na prvním místě. Pojďme si udělat krátký přehled, proč tomu tak je.

• Nerezové nádobí je odolné. To je pro většinu lidí číslo jedna - při běžném používání i bez přehnané opatrnosti nerez vydrží celou generaci a klidně ji ještě odkážete vnoučatům.
• Nerezové nádobí má snadnou údržbu. Mytí v myčce a nemožnost zničit nádobí drátěnkou, když se něco připeče, jsou základními výhodami nerezu v kuchyni. Pokud lpíte na lesklém povrchu i po deseti letech, výrobci dnes myčku nedoporučují.
• Nerezové nádobí dobře vypadá. Solidní a vzhled kovového povrchu, který je navíc velmi odolný proti korozi a vzniku skvrn - to je další silná stránka tohoto typu nádobí. Opět je ale potřeba říci, že mytí v myčce po čase vede ke ztrátě lesku a je jen na vás, jak moc lpíte na původním vzhledu.
• Nerezové nádobí není těžké. V momentě, kdy nerezové nádobí vystřídalo v domácnostech do té doby majoritní litinu, lidé ocenili i jeho nižší hmotnost. I když jsou dnes na trhu i lehčí materiály, stále platí, že patří nerez k těm, co se nepronesou ani při celodenním vaření.
• Nerezové nádobí patří k levnějším. Samozřejmě záleží na tom, s čím ho srovnáváte, ale nerezové nádobí nebývá drahé. Základní sady jsou cenově dostupné každému a pouze profi série s některými speciálními vlastnostmi šplhají s cenou nahoru.