NEREZOVÉ HRNCE

Proč nerezové hrnce?

Nerezové nádobí je do dnešního dne nejpoužívanějším typem ze všech, napříč všemi kuchyněmi civilizovaného světa. Proč? Především díky své odolnosti a naprosto nulové údržbě. Nerez do kuchyně patří a ne nadarmo na nerezovém nádobí vaří přední světoví kuchaři.

Nerez odolává korozi. Zdá se to být jako hloupý argument, ale rez prostě do kuchyně nepatří. Drží se v ní špína a špatně se jí zbavuje. Nádobí z kvalitní nerezové oceli tento nedostatek vytěsňuje někam na okraj. Nerez zůstává neporušená při vaření jakkoliv barevného, kyselého nebo i jinak agresivního jídla, nevadí jí ani nešetrné používání, při rozpálení na vysokou teplotu zachovává původní tvar. Nerezové hrnce přežijí i nějaký ten karambol, ke kterým, ať se sebevíc snažíme, přesto sem tam dojde.

Chcete spíš úspornější nebo zdravější kuchyni?

Nerezové hrnce jsou univerzálním řešením, ale pro někoho nemusejí být tím nejlepším. Pokud máte zájem zejména o vaření s využitím minimálního množství energie, lepších výkonů dosahují hrnce s hliníkovým jádrem, které najdete v kategorii hliníkové hrnce. Pokud si ale chcete zachovat možnost na takovém hrnci i sem tam použít ostrý nůž, potřebujete některý z keramických hrnců. A pokud toužíte po špičkové kvalitě, která spojuje všechny jmenované parametry, tedy úspornost, odolnost a nadto i skvělý nepřilnavý povrch, hledejte v titanových hrncích.