MAUVIEL M'héritage 150b hrnec s poklicí, 12 cm, bronzový úchyt

Představujeme Vám řadu nádobí M´héritage neboli dědictví od společnosti MAUVIEL, která vychází z tradičního zpracování mědi ve spojení s ušlechtilou nerezovou ocelí. Měď má výbornou tepelnou vodivost, a vaření na měděném nádobí je rychlé a energeticky úsporné, vnitřek nádobí je z nerezové oceli, která rovnoměrně rozloží teplo po celém svém povrchu. Měď se ještě vyznačuje perfektní odolností proti poškození. Při vaření v těchto hrncích tak můžete bez obav použít jakékoli náčiní a nemusíte se obávat poškození vnitřku hrnce či pánve. Nádobí je vyrobeno z 90% mědi a 10 % nerezové oceli.

Malý měděný hrnec s poklicí s vnitřní vrstvou z nerezové oceli a rukojetí z leštěného bronzu. Díky svému tvaru se skvěle hodí na přípravu omáček, dušené zeleniny, masa nebo polévek. Může být ale používán i v troubě při pečení masa.

Pro snadnou manipulaci a celkový estetický dojem jsou úchyty vyrobeny z leštěného bronzu. Spojení mědi a bronzu dodává nádobí velmi elegantní a nadčasový vzhled.

Nádobí z kolekce M’Heritage je vhodné na sklokeramické, plynové ale i elektrické sporáky, díky celokovovému tělu se nebojte toto nádobí vložit i do trouby.

Proč si koupit měděné nádobí  M´héritage?

• materiál: 90% měď, 10% nerezová ocel
• vnitřní vrstva - nerezová ocel
• vnější vrstva: měď 1,5 mm (leštěná do vysokého lesku)
• rukojeť přichycena k tělu pánve robustními nerezovými nýty a je vyrobena z bronzu
• vhodné na plynové, elektrické i sklokeramické sporáky
• nádobí je použitelné i v troubě
• průměr 12 cm
• objem 0,7 l
• výška 7 cm

Před prvním použití a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, opláchněte a osušte.

Vaření

• sůl přídavejte až poté, co se voda začne vařit
• nepřehřívejte prázdný hrnec či pánev, došlo by k nevratnému poškození
• vařte vždy na nízký či střední výkon sporáku
• používáním může povrch nádoby změnit barvu, což však nemá vliv na její vlastnosti
• na plynovém sporák dbejte na to, aby plameny nešlehaly mimo dno nádoby

Údržba

• nepoužívejte bělidla
• při přichycení jídla nechte nádobí odmočit v teplé mýdlové vodě
• výrobek může být umýván v myčce nádobí, vyvarujte se však používání příliš agresivních prostředků

V roce 1830 založil Ernst Mauviel v normandském městě Villedie-les-Poeles manufakturu, která se zaměřila na výrobu měděného nádobí. Mauviel se už od začátku zařadil mezi výrobce nejen pro profesionály (mimo jiné vybavoval i kuchyně Titanicu). Právě pro svou kvalitu, výjimečné řemeslné zpracování a v neposlední řadě i skvělý design, se stal číslem jedna i pro nadšené domácí kuchaře.

Video: