French Press Adagio, Alessi

Představujeme Vám french press Adagio od výrobce Alessi, který  je z kolekce produktů od designerky Kristiina Lassus. Nerezová karafa k přípravě kávy, čaje nebo mléka do cappuccina. Tepelně izolační karafa bude udržovat teplotu tekutin po dlouhou dobu. Pístový mechanismus je pohodlný způsob k přípravě kávy a čaje.

Víko a píst jsou také vyhotoveny z nerezové oceli ve vysokém lesku. French press je ideální k přípravě kávy, čaje a bravurně zvládne našlehat pěnu z mléka do cappuccina.

• k dispozici je ve dvou velikostech
•  leštěné nerezové oceli
• rukojeť - nezahřívá se
• jemné nerezové sítko
• všechny části jsou omyvatelné v myčce
• snadné použití
• design: Kristiina Lassus
• vyrobeno v Itálii
• objem: 60 cl
• průměr: 11 cm
• výška: 19 cm

Příprava kávy pomocí french pressu patří mezi nejjednodušší metody přípravy kávy. Namletá káva (nejvhodnější je nahrubo mletá) se přelije horkou vodou těsně pod bodem varu (92 - 96°C). Tato teplota je optimální pro dokonalou extrakci esenciálních olejů z kávových zrn a umožňuje plné rozvinutí chuti a vůně během pouhých 4 minut. Poté jednoduchým pohybem zatlačte píst směrem dolů, kávová sedlina tak zůstane pod jemným nerezovým filtrem. Dojde jednak k zastavení procesu louhování a zároveň se kávová sedlina nebude uvolňovat při nalévání kávy - zůstane pod sítkem, ne v nápoji.

Jemné nerezové sítko je dostatečně efektivní a zbavuje vás nutnosti používat papírové filtry - je nejen efektivní, ale i ekologické. Při přípravě kávy ve frenchpressu nezůstává žádný odpad - žádné použité papírové filtry nebo plastové kapsle. Zůstane jen kávová sedlina, kterou můžete využít jako účinné hnojivo.

Upozornění:
Nemíchejte kávu uvnitř nádoby nerezovou lžičkou - příliš prudkými pohyby by mohlo dojít k prasknutí skleněné nádoby.
Při stlačování pístu postupujte opatrně, příliš prudké stlačení by mohlo způsobit vystříknutí horké kávy z nádoby.